Antalya'daki oteller Türk ve dünya mutfağından lezzetlerle turistlere hizmet veriyor

Türk ve dünya mutfağından lezzetlerin sunulduğu Antalya'da turizmde gastronomideki payın da artırılması amaçlanıyor.

Ekonomi 07.04.2024, 12:39

Antalya'daki oteller Türk ve dünya mutfağından lezzetlerle turistlere hizmet veriyor

Geçen sene 15 milyon 689 bin 258 yabancı turisti ağırlayarak tüm zamanların rekorunu kıran Antalya, dünyanın dört bir yanından turist çekiyor.

Deniz, kum, güneş, golf, fuar, düğün, sağlık ve kongre turizmiyle öne çıkan kent, yurt içi ve dışından gelen misafirlere farklı tatil olanakları sunuyor.

Kültür ve Turizm Bakanlığının turizmi 12 aya yaymak için yürüttüğü çalışmalar kapsamında kentte özellikle son yıllarda gastronomi de öne çıktı. Otel ve restoranlarda turistlere Türkiye'nin yöresel yemekleri ile dünya mutfağından lezzetler sunuluyor.

- "Gastronomi turizmi, tüm dünyada çok ilgi görüyor"

Akdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği Başkanı Kaan Kavaloğlu, AA muhabirine, turizmi çeşitlendirmek ve 12 aya yaymak için çok ciddi çaba sarf ettiklerini söyledi.

Gastronomi turizminin dünyada önemli olduğuna dikkati çeken Kavaloğlu, şunları kaydetti:

"Türkiye'de bunun örneklerini çok iyi uygulayan şehirlerimiz var. Antalya da bunu iyi uygulayan illerden biri. Gastronomi turizmi, tüm dünyada çok ilgi görüyor. Otellerimizde uygulamış olduğumuz yöresel mutfaklar Avrupa'dan ve Rusya'dan gelen turistler tarafından çok tercih ediliyor. Kentin çok büyük, gelişmiş mutfağı var. Otellerimizde dünya mutfağıyla birlikte ülkemizin tüm bölgelerinin mutfaklarının hizmetini veriyoruz. Turiste gastronomide çok fazla seçenek sunuyoruz."

Yöresel lezzetlerin yanında vegan, glutensiz yemekler de sunduklarını belirten Kavaloğlu, "Gastronomi bizim olmazsa olmazımız, turizmin çeşitlendirilmesinde önemli. Sırf bundan dolayı Antalya'mızı tercih eden turist profili var. Kentimiz gastronominin yanında spor, sağlık, kongre turizmiyle de öne çıkıyor." dedi.

- "Her milliyetten misafire hitap edecek mutfağımız var"

Profesyonel Otel Yöneticileri Derneği Başkanı Hakan Saatçioğlu da deniz, kum, güneş üçgeninden çıkmak istediklerini, bunun için farklı alanlara yöneldiklerini söyledi.

Turizmi çeşitlendirmeye çalıştıklarına dikkati çeken Saatçioğlu, gastronomi turizminin önemini vurgulayarak, "Çok ciddi yemek çeşitliliğimiz var. Lübnan, Yunan, Türk yemeklerinden tutun her milliyetten misafire hitap edecek mutfağımız var. Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansının yurt dışında yaptığı tanıtım çalışmalarının buna çok büyük katkısı var. Turistlerin ilgisi her sene artarak devam ediyor." diye konuştu.

- "Otellerde 80 ülkenin lezzetleri sunuluyor"

Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanvekili Mustafa Erol da turistlerin yeni lezzetler deneyimlemeyi sevdiğini belirterek, "her şey dahil" sistemiyle çok fazla seçenek sunulduğunu söyledi.

Otellerde Türk, Alman, İtalyan geceleri düzenlendiğine değinen Erol, "Avrupa'dan Rusya'ya, Arap ülkelerinden Asya'ya 80 ülkenin yemekleri otellerde olarak servis ediliyor. Türk ve dünya mutfağını sunan çok iyi restoranlar da var. Turistler, farklı ülke lezzetlerini de deneyimleme imkanı buluyor. Dünyanın yemek kültürleri Antalya'da buluşuyor. Ülkelerin turist profiline göre ülke geceleri de organize ediliyor. Bunlar çok ilgi görüyor." dedi.

#yemek #turizm #turist #Gastronomi #Antalya

Takımlar	O	P
1. Galatasaray	31	80
2. Fenerbahçe	31	75
3. Samsunspor	32	54
4. Beşiktaş	31	52
5. Eyüpspor	32	50
6. Başakşehir	31	48
7. Trabzonspor	31	45
8. Göztepe	31	43
9. Konyaspor	32	43
10. Kasımpaşa	31	42
11. Gaziantep FK	31	42
12. Kayserispor	31	40
13. Antalyaspor	31	40
14. Rizespor	31	37
15. Sivasspor	32	34
16. Alanyaspor	31	34
17. Bodrum FK	32	34
18. Hatayspor	31	19
19. A.Demirspor	31	-2

Takımlar	O	P
1. Kocaelispor	36	69
2. Karagümrük	36	63
3. Gençlerbirliği	36	62
4. Bandırmaspor	36	60
5. İstanbulspor	36	58
6. Erzurumspor	36	58
7. Iğdır FK	36	55
8. Boluspor	36	55
9. Amed Sportif	36	54
10. Ümraniye	36	53
11. Esenler Erokspor	36	52
12. Keçiörengücü	36	51
13. Ahlatçı Çorum FK	36	51
14. Sakaryaspor	36	48
15. Pendikspor	36	45
16. Manisa FK	36	44
17. Ankaragücü	36	42
18. Şanlıurfaspor	36	40
19. Adanaspor	36	30
20. Yeni Malatyaspor	36	-21

Takımlar	O	P
1. Liverpool	34	82
2. Arsenal	34	67
3. Newcastle	34	62
4. M.City	34	61
5. Chelsea	34	60
6. Nottingham Forest	33	60
7. Aston Villa	34	57
8. Fulham	34	51
9. Brighton	34	51
10. Bournemouth	34	50
11. Brentford	33	46
12. Crystal Palace	34	45
13. Wolves	34	41
14. M. United	34	39
15. Everton	34	38
16. Tottenham	34	37
17. West Ham United	34	36
18. Ipswich Town	34	21
19. Leicester City	34	18
20. Southampton	34	11

Takımlar	O	P
1. Barcelona	33	76
2. Real Madrid	33	72
3. Atletico Madrid	33	66
4. Athletic Bilbao	33	60
5. Villarreal	33	55
6. Real Betis	33	54
7. Celta Vigo	33	46
8. Osasuna	33	44
9. Mallorca	33	44
10. Real Sociedad	33	42
11. Rayo Vallecano	33	41
12. Getafe	33	39
13. Espanyol	33	39
14. Valencia	33	39
15. Sevilla	33	37
16. Girona	33	35
17. Deportivo Alaves	33	34
18. Las Palmas	33	32
19. Leganes	33	30
20. Real Valladolid	33	16